かき氷 始めました!

2016 5月, 8

ゴールデンウイークより 基幸庵特製   “宇治の松原” のかき氷を始めました!

 宇治のお抹茶で作る自家製の抹茶蜜を 虹の松原に見立てて た〜っぷりと氷にかけています。

少し苦みもありますが 白双糖で作るスッキリとした甘味の白蜜と相まって 上品な抹茶蜜に仕上がっています。

大納言小豆も 毎日スタッフと一緒にことこと煮込んで作っています。

ぜひ 一度 基幸庵のかき氷を 食べに来て下さいね!


白玉は別皿に 少し白蜜をかけてお持ちしています。お好みで 氷にのせたり そのまま味わって頂いても美味しいですよ!